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【消息】饮食误区哪些食物吃错了会变成毒药

发布时间:2021-01-03 01:12:25 阅读: 来源:往复泵厂家

在每天的饮食当中我们都是很自然的就开始吃,没有想过什么可以吃,什么不可以吃,所以到时世界上很多食物中毒的病例。就是银为在不适当的时候吃了不合适的食物,那么哪些食物吃不对真如同吃毒药。专家提醒,在吃毒药吗?下面这七类食物你吃错啦!

饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

桑葚

禁:贪嘴

桑葚属于水果类,有的人吃起水果来已经不知道东南西北了,但是吃桑葚你一定不要多吃哦。历代本草均对桑葚极其推崇,认为有滋阴益肾、养血生津的功效。但桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血。也有人对桑葚过敏,出现腹泻及面目红赤,耳内、鼻腔内、上眼睑内、咽喉部肿胀瘙痒。

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饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

果仁

禁:生吃

有的朋友在吃花生或者瓜子只类的果仁,不管是生的还是熟的都会顺手拿在手里吃,但是果仁最好不要吃生的哦。果仁是零食中的主力,但很多果仁在炮制前是有毒的。容易中毒的果仁有苦桃仁、枇杷仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁等,它们都含可以杀死细胞的氢氰酸。即使是甜杏仁,一次吃多了也一样有中毒表现。

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饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

菠菜

菠菜可以说是蔬菜当中的明星,因为在动画片《大力水手》当中菠菜的功效很好。菠菜营养丰富,是大力水手的最爱。但菠菜里含大量的草酸钾,遇钙可以形成不溶于水的草酸钙。草酸钾能进入血液循环,顺血流一路寻找我们体内的血钙来结合,一路沉淀,沉哪儿伤哪儿:在脑里沉淀则伤脑,在心脏沉淀则伤心,在肾脏沉淀则伤肾,在消化道里沉淀就妨碍人体对钙的吸收。血钙少了,骨钙还会自动跑出来相会,我们辛苦补的钙就这样成就了它们的姻缘。

错误的吃法

1.草酸钾溶于水,所以喝菠菜汤很危险。

2.炒菠菜也不妥,有油的包裹,草酸钾不容易溶解在菜汤中,只好随着菠菜吃进肚里,所以草酸慢性中毒的机会较大。

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饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

荔枝

禁:日啖荔枝三百颗荔枝是水果中的极品,不仅好看而且好吃,但是我们都知道吃荔枝容易上火,那么常吃荔枝还有什么坏处呢?荔枝是水果中的珍品,色美味甘,营养丰富。中医认为,荔枝备五行之粹美,可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质,吃得越多,血糖越低,如不及时治疗会导致死亡。

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饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

豆浆

禁:煮豆浆时中途添加生豆浆

豆浆在日常生活中,人们都是当早餐食用,有的人也喜欢在家里自己做豆浆。豆浆是公认的健康食品。在这个DIY的年代,为了卫生我们会选择自己磨制豆浆。需注意的是:生豆浆里含有一种皂毒素,会使人恶心、呕吐、腹痛、腹泻。豆浆还是种善于伪装的“毒药”。它在真正被煮沸消失毒性前先会“假沸”。即当豆浆加热到80°C时,会出现泡沫,且随着温度增高泡沫越来越多,形似沸腾,其实并没真的烧开,毒素依然存在。

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饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

白果

禁:白果不能生吃,熟的一天吃10-50颗就有中毒的危险

一般我们都说,饭到三分饱,吃什么都不要吃太多才能保持健康的身体。这种很有禅意的果实不仅鲜嫩,还有美容和药用价值。但核仁中含有对皮肤及胃肠黏膜有刺激作用的银杏酸和银杏酚。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。

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饮食误区:哪些食物吃错了会变成毒药?

鲜黄花菜

禁:直接烹炒

黄花菜是很常见的家庭蔬菜,但是蔬菜也有很多种做法有的煲汤,有的清炒。但是黄花菜就禁烹炒哦。黄花菜又名萱草,听起来很美,但含秋水仙碱毒素。秋水仙碱本身无毒,但进入人体后被氧化就成了剧毒,会对肠胃及呼吸系统产生强烈的刺激。一般是嗓子发干、恶心、腹泻,甚至产生血便。

可见,以上这些食物错误吃法是极其危险的,易招致食物中毒危害。在吃毒药吗,7类食物吃错啦。

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