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油条沾酱油好吃油条蘸酱油哪里人吃法-【资讯】

发布时间:2021-08-02 10:12:56 阅读: 来源:往复泵厂家

油条蘸酱油这种吃法很多人都是第一次听说,据说口感相当不错,大家可以去尝试一下。油条蘸酱油是哪里人的吃法呢?文中介绍。

油条蘸酱油是哪里人的吃法

上海浙江一带,盛行蘸酱油的吃法~

油条的香脆和酱油的鲜香结合在一起

简直太奇妙,吃完了还口齿留香!

看着还不错,想吃的朋友可以去试一试!

油条蘸酱油好吃吗

一直以来“豆浆+油条”绝对是一对亲密的伴侣,成为中国人的一项传统饮食搭配,就像是西餐中的面包配咖啡一样。刚起锅的油条,又脆又香,放进嘴里嚼几下,再喝上一口浓郁的豆浆,简直是美味到极点,甚至还有人习惯把油条择成小段后放进豆浆里,待完全浸透后品尝,让油条的油腻被豆浆中和,渗透进一股豆香,别有一番风味。

“豆浆+油条”是风靡全中国的一道吃法,而在上海、浙江一带,油条蘸酱油的“地位”几乎是和其平起平坐的,甚至还被誉为上海早餐市场的“四大金刚”之一。而咱们长兴人,也一直都崇尚着这种吃法,吃油条前都会倒上一碟鲜酱油,蘸一下、吃一口,油条的香脆和酱油的鲜香结合到一起,几乎是口齿留香。

长兴人对于这种吃法津津乐道,甚至还总结出了一些小窍门,那就是油条一定要是新鲜出锅的,绝对不能用老油条;酱油一定要选择鲜味酱油,绝不能是普通酱油,酥软的油条配上鲜美的酱油,这一口滋味儿别提多美了。

油条的功效与作用

油条对胃酸有抑制作用,并且对某些胃病的一定的疗效。油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物,部分蛋白质,少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂食品。豆浆中含有丰富的离胺酸,但缺乏钾硫胺酸,而油条,烧饼正好相反,两者能互补,是绝佳的组合。

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